KIR Pemanfaatan Limbah Kulit Singkong Menjadi keripik Kulit Singkong

LEMBAR PENGESAHAN

Telah disetujui Karya Ilmiah Remaja yang berjudul :

“PEMANFAATAN LIMBAH KULIT SINGKONG

MENJADI KERIPIK KULIT SINGKONG”

Disusun Oleh :

Kelompok 3

Mengetahui,                                                Kediri, 20 Maret 2012

Guru Ilmu Pengetahuan Alam                              Penulis

Nanik Nur Cahyani, S.Pd                         Diyan Purwati          

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kami panjatkan ke hadirat Tuhan yang Maha Esa, atas nikmat kesehatan serta ridho-Nya maka karya ilmiah ini dapat kami selesaikan.

Adapun sekilas maksud dan tujuan penelitian karya ilmiah ini adalah untuk menyelesaikan tugas membuat karya ilmiah penelitian dalam rangka pendalaman materi Ilmu Pengetahuan Alam mengenai Pengolahan Limbah Sekitar yang telah dijelaskan oleh Ibu Nanik Nur Cahyani, S.pd selaku guru IPA di SMKN 2 Kediri,serta untuk membiasakan siswa – siswa SMKN 2 Kediri agar dapat mengolah limbah organik disekitarnya.

Dengan selesainya penelitian ini maka yang pertama kami ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar – besarnya kepada semua pihak yang telah membantu kami, yaitu :

·         Ibu Nanik Nur Cahyani, S.Pd selaku guru IPA di SMKN 2 Kediri yang telah membimbing kami hingga dapat menyelesaikan penelitian ini.

·         Kedua orang tua kami yang telah memberi dukungan kami secara material dan moril

·         Pihak – pihak lain yang sangat membantu yang tidak dapat kami sebutkan satu – persatu.

Kami menyadari bahwa karya tulis ini masih sangat jauh dari sempurna, oleh karenanya kritik dan saran yang membangun sangat kami harapkan. Semoga karya ilmiah ini dapat bermanfaat. Kami juga mohon maaf apabila ada kesalahan penulisan nama/gelar yang tidak kami sengaja. Terimakasih..

Kediri, 20 Maret 2012

Diyan Purwati

DAFTAR ISI

Lembar Pengesahan........................................................................................................ i

Kata Pengantar.............................................................................................................. ii

Daftar Isi....................................................................................................................... iii

BAB I PENDAHULUAN

A.    Latar Belakang................................................................................................... 1

B.     Rumusan Masalah.............................................................................................. 2

C.     Tujuan Penulisan................................................................................................ 2

D.    Manfaat Penelitian............................................................................................. 3

E.     Hipotesis............................................................................................................ 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A.   Tentang Singkong dan Kandungan Gizinya...................................................... 4

B.    Limbah Singkong di Lingkungan Masyarakat................................................... 6

BAB III METODE PENELITIAN

A.    Variabel Penelitian............................................................................................. 7

B.     Rancangan Penelitian......................................................................................... 7

C.     Populasi dan Sampel.......................................................................................... 7

D.    Alat dan Bahan Penelitian................................................................................. 8

E.     Prosedur Kerja................................................................................................... 8

F.      Rencana Analisis Data..................................................................................... 10

G.    Jadwal Penelitian............................................................................................. 10

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A.    Hasil Penlitian.................................................................................................. 12

B.     Pembahasan..................................................................................................... 12

BAB V PENUTUPAN

A.    Kesimpulan...................................................................................................... 14

B.     Saran................................................................................................................ 14

Daftar Pustaka............................................................................................................. 15

Lampiran Foto............................................................................................................. 16

Lampiran Biodata Penulis............................................................................................ 17

 

BAB I

PENDAHULUAN

A.    Latar Belakang

          Kegiatan yang dilakukan makhluk hidup banyak menghasilkan limbah. Produksi limbah yang berlebihan dapat menimbulkan masalah bagi lingkungan. Berdasarkan komponen penyusunnya, limbah dibedakan menjadi dua jenis, yaitu limbah organik (dapat terurai) dan limbah anorganik (tidak dapat terurai).
Limbah organik adalah limbah yang dapat diuraikan oleh organisme detrivor karena berasal dari bahan-bahan organik. Contoh limbah organik ialah yang berasal dari tumbuhan dan hewan, misalnya kulit singkong, kulit buah, sisa makanan.

          Pengelolaan limbah organik yang berasal dari tumbuhan dapat dijadikan sebagai bahan makanan ternak dan makanan ringan, kompos, dan di daur ulang sebagai bahan kerajinan. Salah satunya limbah kulit singkong yang kami olah menjadi bahan makanan yaitu diolah menjadi Keripik Kulit Singkong. Dimasyarakat sendiri telah banyak yang melakukan pengolahan limbah kulit singkong sebagai pakan ternak alternatif dan pupuk kompos, karena kulit singkong sebenarnya masih banyak mengandung air, lemak, protein yang cukup tinggi oleh karenanya kami ingin mengolah kulit singkong menjadi keripik kulit singkong yang enak dan baik untuk dikonsumsi.

          Karena masih banyaknya kandungan gizi yang berguna untuk dimanfaatkan pada singkong dan kulitnya, maka penelitian kami kali ini akan mengulas pengolahan limbah kulit singkong menjadi bahan makanan keripik.

          Jika dilingkungan anda terdapat limbah kulit singkong maka tidak ada salahnya apabila dimanfaatkan salah satunya dengan mengolahnya menjadi keripik seperti yang akan kami bahas seperti pada laporan kami ini. Sehingga dapat meminimalisir terbengkalainya sampah dan mengolahnya menjadi bahan makanan yang bernilai ekonomi dan bermanfaat bagi masyarakat.

B. Rumusan Masalah

Dengan latar belakang penelitian karya ilmiah diatas maka rumusan masalah yang ingin kami ketahui dalah sebagai berikut :

1.    Apakah kulit singkong termasuk dalam kategori limbah di masyarakat ?

2.    Bagaimanakah masyarakat biasanya mengolah kulit singkong ?

3.    Apakah kulit singkong dapat dimanfaatkan menjadi produk makanan yang bernilai ekonomi ?

4.    Apakah ada pengaruh antara lama perendaman bumbu keripik kulit singkong dengan tingkat kualitas rasa, aroma, warna, dan kerenyahan keripik kulit singkong itu sendiri ?

5.    Berapa lamakah tingkat keawetan keripik kulit singkong setelah diolah menjadi makanan ringan ?

C. Tujuan Penelitian

Berdasarkan rumusan masalah yang telah kami buat, maka tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut :

1.    Meminimalisir limbah kulit singkong dan mengolah limbah yang ada di lingkungan masyarakat sekitar.

2.    Memberitahu salah satu cara mengolah limbah kulit singkong yang mudah dan berkualitas serta bisa diterapkankan oleh masyarakat.

3.    Menciptakan produk makanan unggulan dengan nilai ekonomis dari kulit singkong.

4.    Mengetahui tingkat kualitas dari kulit singkong disesuaikan dari cara pengolahannya.

5.    Mengetahui tingkat keawetan dari olahan keripik kulit singkong.

D. Manfaat Penelitian

Dengan melakukan penelitian ini maka kami ingin mendapatkan manfaat dari hasil penelitian yang kami lakukan, yaitu sebagai berikut :

1.    Dapat memanfaatkan limbah kulit singkong yang kadang tidak dimanfaatkan secara maksimal.

2.    Mendapatkan omset tambahan apabila keripik kulit singkong ini bisa dijual.

3.    Dapat mengetahui cara pengolahan limbah kulit singkong yang lebih kompleks.

4.    Dapat menciptakan produk makanan dari bahan limbah.

5.    Dapat mengetahui tingkat keawetan dari olahan keripik kulit singkong.

6.    Dapat mengetahui kandungan gizi yang terdapat pada singkong dan kulit singkong.

E. Hipotesis Penelitian

Dari penelitian yang kami lakukan maka hipotesis awal yang kami fikirkan yaitu :

·         Apabila direndam selama 1 hari maka rasa dan aroma bumbu kurang terasa, warna tidak begitu pekat dan renyah serta meninggalkan rasa getar dilidah.

·         Apabila direndam selama 2 hari maka rasa dan aroma bumbu cukup terasa, warna lumayan pekat dan renyah serta masih meninggalkan rasa getar dilidah.

·         Apabila direndam selama 3 hari maka rasa dan aroma bumbu sangat terasa, warna pekat dan renyah serta tidak lagi meninggalkan rasa getar dilidah.

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Tentang Singkong dan Kandungan Gizinya

Tanaman singkong adalah tanaman yang sangat populer dunia. Nigeria merupakan produsen singkong supposably terbesar di dunia. Akar singkong salah satu sorces terbesar karbohidrat di dunia. Singkong dapat diklasifikasikan sebagai singkong yang dapat dimakan atau singkong yang beracun. Hal tersebut dikarenakan tergantung dari cara pengolahannya.

Kita harus tahu bagaimana cara mengolah Singkong dengan tepat. Jika pengolahan Sayur Singkong tidak benar, mungkin menyebabkan timbulnya penyakit yang disebut Konzo (meski jarang ditemukan). Konzo atau Mantakassa merupakan penyakit lumpuh epidemi biasanya disebabkan oleh proses pengolahan yang tidak cukup pada Singkong yang pahit. Kandungan gizi singkong takaran 206 gram atau cangkir akar singkong mentah:

·         Karbohidrat (Jumlah Baik)	·         Besi	·         Gula Alam
·         Mangan (Jumlah Baik)	·         Seng	·         Lemak Alami
·         Vitamin B1, Thiamin	·         Kolin	·         Betaine
·         Vitamin B2, Riboflavin	·         Kalori	·         Natrium
·         Vitamin B3, Niacin	·         Kalium	·         Fosfor
·         Vitamin B5, Pantothenic Acid	·         Kalsium	·         Magnesium
·         Vitamin B6, Pyridoxine	·         Protein	·         Dietary Fiber
·         Vitamin C, (Jumlah Besar)	·         Tembaga	·         Omega 3 Asam Lemak
·         Vitamin E, A, dan K	·         Selenium	·         Asam Lemak Omega 6

Menurut pakar tanaman obat Prof. Hembing Wijayakusuma, efek farmalogis dari singkong adalah sebagai antioksidan, antikangker, antitumor, dan menambah nafsu makan. Bagian yang biasa dipakai pada tanaman ini adalah daun dan umbi. Umbi singkong memiliki kandungan kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B dan C, dan amilum. Daun maengandung vitamin A, B1, dan C, kalsium, kalori, fosfor, protein, lemak, hidrat arang, dan zat besi. Sementara kulit batang, mengandung tannin, enzim peroksidase, glikosida, dan kalsium oksalat. Penyakit aterosklerosis atau timbunan lemak di dinding pembuluh darah dapat dicegah dengan hanya makan daun singkong. Akibat tersumbatnya aorta (saluran darah besar), darah tidak bisa disalurkan ke jantung dan penderita menjadi anfal.

Tidak heran apabila singkong menjadi bahan makanan pokok bagi suatu masyarakat di wilayah tertentu. Karena khasiatnya begitu besar untuk kelangsungan hidup manusia. Singkong juga memiliki keistimewaan yaitu cocok untuk dikombinasikan dengan dengan berbagai olahan makanan. Di Indonesia sendiri tak terhitung jumlahnya betapa banyak olahan makanan dengan bahan dasar singkong, mulai dari olahan getuk, tape, kolak, bahan tepung, dan lain – lain.

Perlu diketahui bahwa kulit singkong pun masih mengandung zat gizi yang baik sebagaimana yang dikandung oleh daging singkong. Kualitas kulit singkong bisa dilihat dari kualitas daging singkongnya, apabila daging singkong enak dan tidak pahit rasanya maka kulit singkong pun tidak akan terasa pahit, kecuali ada faktor lain yang menyebabkan kulit singkong menjadi pahit. Oleh karenanya apabila anda ingin mengolah olahan makanan berbahan dasar singkong/kulitnya maka periksalah dahulu kualitas singkong tersebut karena sudah pasti akan mempengaruhi hasil makanan anda nantinya.

B.   Limbah Singkong di Lingkungan Masyarakat

Masyarakat pasti sudah tidak asing lagi dengan limbah singkong, salah satunya kulit singkong. Banyak masyarakat yang menjadikan sisa ketela menjadi ampas untuk pakan ternak, dijemur untuk dijadikan tepung ketela, dan juga diolah menjadi bahan makanan.

Karena singkong merupakan makanan pokok kedua setelah beras maka limbahnya sudah pasti banyak. Kini masyarakat sudah bisa mengolah limbah kulit singkong sehingga limbah itu tidak terbengkalai namun alangkah baiknya apabila ide – ide kreatif pengolahan limbah itu terus diciptakan seiring dengan majunya ilmu pengetahuan tentang kuliner di seluruh dunia.

BAB III

METODE PENELITIAN

A. Variabel Penelitian

·        Variabel Bebas :        P1 ; Perendaman selama 1 hari

P2 ; Perendaman selama 2 hari

P3 ; Perendaman selama 3 hari

·        Variabel Terkait :      * Rasa

* Aroma

* Warna

* Kerenyahan

·        Variabel Kontrol :     *Jenis singkong/ketela pohon

*Lebar sempitnya irisan kulit singkong

C.   Rancangan Penelitian

Tipe	Rasa	Aroma	Warna	Kerenyahan	Keterangan
P1
P2
P3

D.   Populasi dan Sampel

Populasi	Sampel
Kulit Singkong	½ kg kulit singkong

D. Alat dan Bahan

Alat	Bahan
·        Pisau	·        Kulit Singkong
·        Baskom	·        Air
·        Cobek (alat penghalus bumbu)	·        Bawang Putih
·        Sendok	·        Ketumbar
·        Panci	·        Garam
·        Alat Penggorengan	·        Penyedap Rasa
·        Kompor	·        Tepung Sajiku
·        Alat Penjemur	·        Minyak Goreng

E. Prosedur Kerja

1.     Kulit Singkong,

Dalam memilih kulit singkong yang bagus kita bisa melihatnya dari kualitas singkong itu sendiri, apabila singkongnya bagus/tidak pahit maka kulitnya juga enak/tidak pahit sehingga bisa diolah menjadi keripik kulit singkong. Namun apabila anda memiliki limbah kulit singkong yang kurang bagus anda tidak perlu khawatir karena kulit tersebut masih dapat diolah menjadi bahan makanan ternak, dan lainnya. Setelah mendapatkan kulit singkong, segera cuci dan bersihkan dari kulit luarnya(yang berwarna coklat) sehingga tersisa kulit dalamnya. Lalu potong dadu kulit singkong tersebut (jangan terlalu lebar atau kecil untuk tingkat penyerapan bumbu, dalam percobaan kami berukuran 1,5 cm x 3 cm ).

2.     Perebusan,

Setelah didapatkan potongan kulit singkong yang bersih dilakukan perebusan dengan memasukan potongan kulit singkong ke panci yang diberi air garam. Proses perebusan kulit singkong dilakukan di kompor dengan api sedang dan dengan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih kemudian angkat kulit singkong dan tiriskan.

3.     Perendaman dengan bumbu,

Sebelum direndam buat bumbunya dulu, yaitu haluskan garam, bawang putih, ketumbar, penyedap rasa lalu beri sedikit air untuk merendam kulit singkong. Masukkan bumbu dalam ketiga baskom(1, 2, 3) dan masukan potongan kulit singkong ke baskom tersebut. Untuk baskom1, rendam hingga 1 hari. Untuk baskom2 rendam hingga 2 hari dan ganti bumbu dengan yang baru setiap hari/2x. Untuk baskom3 rendam hingga 3 hari dan ganti bumbu dengan yang baru setiap hari/3x.

4.     Penjemuran,

Jemur potongan kulit singkong di baskom1 setelah direndam 1 hari dibawah terik matahari hingga kering. Untuk potongan kulit singkong di baskom2 dijemur setelah direndam selama 2 hari dibawah terik matahari hingga kering. Untuk potongan kulit singkong di baskom3 dijemur setelah direndam selama 3 hari dibawah terik matahari hingga kering.

5.     Penggorengan,

Berdasarkan penelitian yang kami laksanakan maka cara kami mengolahnya adalah sebagai berikut :

·        Ambil potongan kulit singkong yang sudah kering kemudian rendam dengan air hangat 2 menit untuk menghilangkan debu saat dijemur, lalu tiriskan.

·        Tumbuk hingga halus garam, bawang putih, ketumbar, sedikit penyedap rasa dan beri seikit air.

·        Lumuri potongan kulit singkong dengan bumbu yang sudah dibuat biarkan 2 menit.

·        Angkat dan lumurkan potongan kulit singkong dengan tepung sajiku hingga merata. Ulangi hingga 2 kali.

·        Goreng potongan kulit singkong dengan minyak yang cukup dan api sedang. Penggorengan dilakukan hanya sebentar hingga matang.

·        Goreng seluruh potongan kulit singkong yang sudah kering.

F. Rencana Analisis Data

Adapun analisis data yang kami teliti yaitu dengan keterangan sebagai berikut :

·        P1 : Direndam bumbu 1 hari, dijemur hingga kering.

·        P2 : Direndam bumbu 2 hari, dijemur hingga kering.

·        P3 : Direndam bumbu 3 hari, dijemur hingga kering.

G. Jadwal Penelitian

Tempat : Rumah siswa ( Diyan Purwati)

Waktu : Sebagai Berikut,

Percobaan 1 :       -Hari : Kamis

-Tanggal : 15 Maret 2012

-Perlakuan : Membersihkan kulit singkong, merebus kulit singkong, membuat bumbu perendaman, merendam kulit singkong tahap pertama.

Percobaan 2 :       -Hari : Jumat

-Tanggal : 16 Maret 2012

-Perlakuan : Menjemur kulit singkong pada baskom1, membuat bumbu perendaman yang kedua, merendam kulit singkong pada tahap kedua untuk baskom2 dan baskom3.

Percobaan 3 :       -Hari : Sabtu

-Tanggal : 17 Maret 2012

-perlakuan : Menjemur kulit singkong pada baskom 2, membuat bumbu perendaman yang ketiga, merendam kulit singkong pada tahap ketiga untuk baskom 3.

Percobaan 4 :       -Hari : Minggu

-Tanggal : 18 Maret 2012

-Perlakuan : Menjemur kulit ketela pada baskom 3.

Percobaan 5 :       -Hari : Kamis

-Tanggal : 22 Maret 2012

-Perlakuan : Membuat bumbu penggorengan dan   menggoreng keripik kulit singkong.

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian

Setelah dilakukan penelitian secara bertahap sesuai dengan jadwal dan prosedur yang telah kami jelasakan sebelumnya maka didapatkan hasil penelitian dari pengolahan limbah kulit singkong menjadi keripik kulit singkong yaitu sebagai berikut :

Tipe	Rasa	Aroma	Warna	Kerenyahan	Keterangan
P1	Kurang Enak	Tidak Beraroma	Coklat Muda	Renyah	Tidak Berhasil
P2	Cukup Enak	Beraroma Kuat	Coklat Tua	Renyah	Tidak Berhasil
P3	Enak	Beraroma Kuat	Coklat Pekat	Renyah	Berhasil

B. Pembahasan

Dari hasil penelitian diatas dapat dilihat bahwa masing – masing variabel penelitian menghasilkan rasa, aroma, warna, dan kerenyahan yang berbeda sehingga bisa ketahui bahwa kulit ketela dapat dijadikan bahan olahan makanan yang enak dan bernilai ekonomis dengan cara menggunakan variabel tipe P3 yaitu setelah dibersihkan, dipotong dadu, lalu direbus dengan air yang diberi sedikit air garam, ditiriskan, dan kemudian direndam selama tiga hari dengan mengganti bumbu setiap hari, lalu dijemur hingga kering, dan digoreng dengan prosedur kerja yng telah dijelaskan diatas.

Pembahasan untuk tiap – tiap tipe variabel adalah sebagai berikut :

1.     Tipe P1,

-Rasa : Kurang enak karena rasa bumbu kurang meresap sempurna.

-Aroma : Tidak beraroma karena hanya direndam selama 1 hari dan kemudian

dijemur dibawah terik matahari jadi aroma bumbu tidak ada hanya ada aroma dari tepung sajiku.

-Warna : Coklat muda, karena bumbu tidak begitu meresap jadi warna bumbu tidak begitu menempel.

-Kerenyahan : Renyah karena telah dijemur hingga kering dan dilumuri dengan tepung sajiku sebelum digoreng.

2.     Tipe P2,

-Rasa : Cukup enak karena rasa bumbu sudah meresap cukup sempurna.

-Aroma : Beraroma kuat karena telah direndam selama 3 hari dan ditambah dari aroma tepung sajiku.

-Warna : Coklat tua, karena bumbu cukup meresap jadi warna bumbu sudah cukup menempel.

-Kerenyahan : Renyah karena telah dijemur hingga kering dan dilumuri dengan tepung sajiku sebelum digoreng.

3.     Tipe P3,

-Rasa : Enak karena rasa bumbu sudah meresap sempurna.

-Aroma : Beraroma kuat karena telah direndam selama 3 hari dan ditambah dari aroma tepung sajiku.

-Warna : Coklat pekat, karena bumbu telah meresap sempurna jadi warna bumbu sudah cukup menempel.

-Kerenyahan : Renyah karena telah dijemur hingga kering dan dilumuri dengan tepung sajiku sebelum digoreng.

BAB V

PENUTUPAN

A. Kesimpulan

Dengan demikian maka kami dapat menyimpulkan dari hasil penelitian kami bahwa :

1.     Kulit singkong merupakan limbah dalam masyarakat yang telah lama diolah kembali menjadi berbagai olahan alternatif.

2.     Masyarakat biasanya mengolah kulit singkong menjadi pakan ternak, ampas, pupuk organik, dan olahan makanan.

3.     Keripik kulit singkong ini rasanya enak dan bisa untuk diperjualbelikan maka bisa bernilai ekonomi dan menambah omset pembuatnya.

4.     Kualitas rasa, aroma, warna, dan kerenyahan tergantung pada jenis singkong, lama waktu perendaman, penjemuran, dan penggorengan yang sesuai.

5.     Keripik kulit singkong dapat awet selama ia tidak berada di tempat yang terbuka/terkena angin secara langsung, kurang lebih bisa awet hingga 6 bulan ditempat yang tertutup rapat dan bersih.

B. Saran

Kulit singkong sangat banyak dijumpai di Indonesia dan masih memiliki kandungan gizi yang bermanfaat, alangkah baiknya apabila masyarakat digerakkan untuk mengolahnya menjadi olahan bernilai ekonomi sehingga bisa menyerap tenaga kerja di Indonesia dan menambah omset tersendiri bagi orang yang memproduksinya. Sehingga bagi orang yang suka membangun usaha, keripik kulit singkong ini merupakan salah satu peluang untuk bisa diproduksi dan dikomersialkan kepada masyarakat umum.

DAFTAR PUSTAKA

Ø  http://www.google.com/kandungan gizi singkong dan kulitnya

Ø  http://www.blogger.com/munawir fahmi blog/pemanfaatan limbah kulit ubi kayu sebagai bahan baku bioetanol

Ø  Arifin, E. Zaenal, 1991. Penulisan Karya Ilmiah dengan Bahasa Indonesia yang Benar. Jakarta:

Ø  www.tugaskuliah.info

Ø  XII Marketing 2, 2011. Crispy Jambu Mete. SMKN 2 Kediri

LAMPIRAN BIODATA

KELAS XI TEKNIK KOMPUTER JARINGAN 2

RSBI SMK Negeri 2 KEDIRI

2.     Nama : Diyan Purwati

Tempat/Tanggal lahir : Kediri, 03 Agustus 1994

Alamat : Jl. Sadewo Grogol Kediri

B1A4 Goodnight

 B1A4 Goodnight.....

[Baro] Uh, uh, uh

Yeah, what’chu do today? (Yeah)
Hey! You still awake?
Oh, girl (No)
Off to bed with you (Uh-huh)
Goodnight

[Jinyoung] 그래요 오늘은 먼저 자요
Keuraeyo oneu-reun meonjeo jayo
그대 잠들면 나도 잘게요
Keudae jamdeulmyeon nado jal-keyo
전화를 끊고 화려한 옷을 입고
Jeonhwahreul kkeunhko hwahryeohan oseurib-go
나갈 준비를 하죠
Na-gal junbireul hajyo
아무도 모르게 whoo
Amudo moreuge who-o~

[All] Tonight
[CNU] 오늘 하루만 그댈 속일게
Oneul haruman geudael so-gil-ke

[All] Tonight
[CNU] 오늘이 지나면 돌아갈게
Oneu-ri chinamyeon do-ra-gal-ke

[All] Tonight
[Gongchan] 가끔 어색하게도 느껴도
kakkeum eosaekha-gedo neukkyeodo
알아도 좀 넘어가 주겠니
Arado jom neomeo-ga juge-nni

[Jinyoung] Baby go-od night
잘자요 goodnight
Jal-jayo go-od night
그럼 난 Dancing, dancing, dancing in the moonlight
Keureom nan dancing dancing dancing in the mo-onlight

워어어우 워어
Woeoeou woeo~
워어어우 워어
Woeoeou woeo~
머리 속에 오늘 그대가 없네요
Meori so-ge oneul keudae-ga eom-nneyo

[Sandeul] Baby goodnight
잘자요 goodnight
Jal-jayo go-od night
그럼 난 Dancing, dancing, dancing in the moonlight
Keureom nan dancing dancing dancing in the mo-onlight

워어어우 워어
Woeoeou woeo~
워어어우 워어
Woeoeou woeo~머리 속에 오늘 그대가 없네요
Meori so-ge oneul keudae-ga eom-nneyo

Oh chajeon-gi da dwaehseo na-gal chaebi
Keudae-neun ajikdo moreul teji
Munja hanal namkyeo ldquo;jal-ja jagiya nae-ilbwahrdquo;
Keunde i chibchibhan gibuneun mwol-kka
Era molla keunyang na-gaja
Oneul tto mo-onlight
Bul-taneun i bam go-od night

Tonight oneul haruman geudael so-gil-ke
Tonight oneu-ri chinamyeon do-ra-gal-ke
Tonight kakkeum dabi eop-seodo neujeodo
Miwodo jom neomeo-ga juge-nni

Baby go-od night
Jal-jayo go-od night
Keureom nan dancing dancing dancing in the mo-onlight

Woeoeou woeo~
Woeoeou woeo~
Meori so-ge oneul keudae-ga eom-nneyo

Baby go-od night
Jal-jayo go-od night
Keureom nan dancing dancing dancing in the mo-onlight

Woeoeou woeo~
Woeoeou woeo~
Mianhaeyo oneul keudae-ga eom-nneyo

Iyu eom-neun tteollime nae gaseumman dugeun
Ni-ga bogo shipdadeon saengga-geun oneuldo twehkeun
But oneu-reun bappeun mom
Naneun cham nappeun nom
Kakkeumeun ireohke no-rado dwaeh
Neon nae-il cheume chaja kamyeon dwehnikka(sorry~)

Baby go-od night
Jal-jayo go-od night
Keureom nan dancing dancing dancing in the mo-onlight

Woeoeou woeo~
Woeoeou woeo~
Meori so-ge oneul keudae-ga eom-nneyo

Baby go-od night
Jal-jayo go-od night
Keureom nan dancing dancing dancing in the mo-onlight

Woeoeou woeo~
Woeoeou woeo~
Mianhaeyo oneul keudae-ga eom-nneyo

Go-od night uwoeoeou woeo~
Go-od night uwoeoeou woeo~
Go-od night uwoeoeou woeo~

Mianhaeyo oneul keudae-ga eom-nneyo
Mianhaeyo oneul keudae-ga eom-nneyo
Mianhaeyo oneul keudae-ga eom-nneyo



sedikit cuplikan lirik lagu B1A4 dari Diyan Mizuna,,, trimakasih telah membaca...

DIE HARD 4 RESUME

RESUME FILM DIE HARD 4

DENGAN SISTEM TRANSPORTASI DI SURABAYA

            Pertama, saya akan meresume dahulu film Die Hard 4 yang telah saya lihat sebelumnya.

            Film Die Hard 4 merupakan sebuah film yang menceritakan tentang hacker di Amerika Serikat yang mana sedang melakukan aksi hacking nya untuk yang mana akibatnya sangat fatal bagi seluruh warga dibelahan wilayah tertentu dan dalam berbagai aspek bidang pelayanan kebutuhan manusia. Terutama yang dibahas disini adalah aspek bidang transportasi.

            Film ini dimulai dengan menunjukan kecanggihan teknologi di bidang komputer dan sistem security yang ada di Amerika Serikat pada tahun 2007, dimana saat film ini dibuat. Kecanggihan teknologi dalam film ini contohnya pada sistem jaringan teknologi yang sangat pesat dibandingkan teknologi di negara lain pada tahun itu.

            Dalam film Die Hard 4 ini menunjukkan para hacker yang sedang melakukan aksi transaksi suatu kompetisi untuk mengacaukan suatu sistem jaringan. Ditunjukkan dalam film ini beberapa aktivitas hacker di Amerika yang memiliki berbagai komputer dan perlengkapan komunikasi jaringan lainnya yang sangat kompleks dan canggih dalam rumah masing – masing. Namun dalam kompetisi mereka, terdapat suatu modus tersembunyi yang dilakukan oleh penyelenggara kompetisi, yaitu kompetisi itu ditujukan untuk menyerang para komputer hacker dengan virus program untuk mengendalikan sebuah bom di komputer mereka, lalu saat hacker tersebut menekan tombol delete pada komputer mereka, maka disaat itulah komputer mereka akan meledak dan mereka pun mati. Namun ada satu hacker yang belum mati, yaitu farrel mathew yang diselamatkan oleh Mcclaine seorang detektif.

            Ada banyak daftar hacker di film ini yang juga berasal dari berbagai instansi seperti pemerintahan (FBI). Dalam film ini hacker utama yang akan melakukan aksi hacking adalah  Gabriel, seorang Ketua Pemrograman di Amerika. Pada mulanya ia ingin membunuh para hacker dinegaranya agar tidak ada yang bisa menghalangi rencananya dalam mengambil alih semua control pusat jaringan dalam berbagai bidang di Amerika. Sistem hacking yang ia gunakan biasa disebut fire sale, yaitu 3 langkah penyerangan sistem segala infrastruktur skala nasional.

            Untuk melancarkan serangannya, maka ia melakukan pencurian data di FBI Cyber Security Division melalui serangan Denial of Service. Setelah mendapatkan data – data dari FBI, rencana gabriel yang pertama ialah melakukan hacking ke Trafic Control Center Washington DC. Setelah trafic control center diambil alih, ia mulai mengacaukan sistem transportasi dan mengambil alih seluruh CCTV jalan raya. Tentu saja semua hal itu dilakukan untuk suatu tujuan yaitu untuk mempermudah dalam melakukan pencarian hacker farrel mathew yang belum terbunuh dan diselamtkan oleh Mcclaine.

            Farrel Mathew dan McClaine sedang melakukan perjalanan menuju kantor FBI Security System namun dalam perjalanannya itulah Gabriel melacak melalui frekuensi mobilnya dalam jalan raya serta melakukan pencarian melalui kamera jalan yang telah diambil alih. Ia juga menggunakan helikopter untuk melakukan pencarian dari atas jalan raya.

            Dalam proses inilah terlihat begiu mudahnya seorang hacker mengambil alih sistem kontrol pusat lalu lintas di Amerika yang dilindungi oleh FBI system security. Melakukan kekacauan lampu lalu lintas untuk mencari seseorang dalam jalan raya. Sehingga semua kendaraan yang ada dijalan raya mengalami benturan, kekacauan hingga kecelakaan beruntun. Tidak hanya mengacaukan lampu lau lintas, namun juga mengacaukan sistem pembukaan gerbang jalan tol untuk bisa menghimpit suatu kendaraan di tengah jalan tol tersebut dengan membuka dua jalur tol secara bersamaan, hasilnya kecelakaan yang kacau sekali.

            Setelah kabar kecelakaan menyebar di pemberitaan dan aksi hackingnya mulai dirasakan oleh FBI, namun hacker farrel belum juga tertangkap Gabriel mulai melakukan rencana attack alarm kantor FBI dan melakukan hacking pada kantor pemberitaan cuaca, kantor bagian finansial keuangan, kantor pertelevisian dan semua jaringan satelit telekomunikasi yang menggunakan sistem kontrol terpusat.

Rencana berikutnya ia juga mengambil alih sistem kontrol pada semua peralatan gas, air, listrik, nuklir dan semua power energi negara. Melakukan  attacking data – data penting kantor  negara dan lalu mengendalikannya melaluii komputer sistem jaringannya. Dan dalam film DIE HARD 4 ini kita bisa  melihat bagaimana akibat yang ditimbulkan oleh suatu hacker yang mengambil alih semua sistem jaringan kontrol terpusat dalam sebuah negara.

Akibat yang ditimbulkan begitu besar dan dialami oleh semua orang, hanya dengan melakukan suatu kegiatan hacking program jaringan didepan komputer.Namun bukankah setiap negara kini juga menerapkan sistem kontrol terpusat untuk setiap jaringan bidang infrastruktur negara ??  lalu bagaimana jika kekacauan transportasi itu terjadi di Surabaya ?? apakah mungkin terjadi ?? dan apa yang akan ditimbulkan dari semua itu ??

Di Surabaya sekarang juga menggunakan sistem kontrol terpusat untuk transportasi dan kamera cctv di setiap jalan di suatu daerah. Kontrol itu berada di Kantor Keppolisian Daerah di Surabaya. Pastinya setiap kantor kapolda itu memiliki admin jaringan tersendiri untuk memegang tanggung jawab jaringannya.

Namun pasti mungkin bisa terjadi apabila jaringan itu nantinya dihack oleh seorang hacker, yang bisa melacak Status Alamat jaringan serta passwordnya. Pasti sistem lampu merah dapat dengan mudah diprogram dan dikendalikan sesaui yang diinginkan, dan akibatnya pasti transportasi di Surabaya akan kacau dan  tak terkendalikan.

Dari pelajaran film ini, yang dapat saya ambil hikmah dari sistem jaringan kontrol terpusat itu adalah, jika misalkan ada seorang kriminal yang sedang melakukan perjalanan di jalan, maka itu akan sangat membantu untuk polisi melakukan penangkapan dengan cara memprogram lampu lalu lintas dimana kriminal itu berada, sehingga akan mudah tertangkap.

Diyan Mizuna .. Keep Smile :)

Edit tampilan firefox

My Firefox View

Edit your firefox, with design you want....

this is my firefox view,,

Kini kita bisa merubah tampilan firefox yang ada di komputer anda dengan mudah, sesuai dengan keingininan dan kebutuhan anda maka anda bisa berselancar dengan firefox yang anda desain sendiri tampilanya.

Untuk dapat mendesain tampilan firefox seperti diatas, kita bisa menggunakan aplikasi browser bacground yang akan terdapat pada pojok kanan atas firefox (versi 5) setelah anda instal, yang bisa anda unduh di https://addons.mozilla.org/en-US/firefox/addon/browser-backgrounds/  pilih (+ add to firefox ).

Dan untuk mendesain tampilan background pada menu bar firefox anda bisa unduh Personas Plus yag akan terdapat pada menu Tools firefox setelahh anda instal, yang bisa anda unduh di https://addons.mozilla.org/en-US/firefox/addon/personas-plus/ pilih (+ add to firefox ).

Untuk langkah selanjutnya,yaitu memilih atau mengedit tampilan firefox anda, dan meng-uploadnya di browser background anda. Cara untuk melakukan langkah ini bisa anda tunggu entri saya berikutnya atau anda carii sendiri caranya di search engine yang anda gunakan.. terimakasih sudah berkunjung di blog sederhana saya,,,